Kako se ugrijati u dugim zimskim danima...

 

Kada dođe ovakvo vrijeme, najbolje se zatvoriti u kuću, upaliti pećicu i uživati pri pomisli kako smo slagali drva na +35 prošlog ljeta...

Kada jesen dođe, ili još bolje zima, primorani smo više biti u kući. Pogotovo navečer. Koristim vrijeme za uživanje u ovogodišnjim plodovima. S obzirom na to da jabuka ima jako puno, od slatkoga su još uvijek no. 1 pita ili lisnato od jabuka!

Osim toga, često umijesim kruh, nezadovoljna onim iz dućana, ponajprije zato što ga nikad ne stignemo pojesti, pa se osuši i dobar je jedino za prezlo :-) Recepta nema, sve je odokativno, i kad postane kompaktno onda je ok. Trenutačno je svaki kruh sa sjemenkama suncokreta, a od brašna se koristi graham, crno, polubijelo i raženo. Povremeno ga premažem maslinovim uljem sa dodatkom mediteranskog bilja (višak-otpisano :-)) I koristim suhi kvasac ili prašak za pecivo, možda je u tome tajna da se ne suši, trajnost mu je 3-4 dana. I da, imamo i pekač za kruh, stoji za ukras u kuhinji!

Proteklih dana...

..je stiglo neko novo godišnje doba! Jučer smo bili u šumi i još jednom se začudili kako je šuma još uvijek zelena, i lišće na granama. Ovo je prvi vikend da je hladno tako da je upaljena pećica. U petak prošli tjedan je zapuhao vjetar i nosio sve pred sobom. U nekim krajevima naše domovine je padao snijeg, no srećom ne i kod nas :-) Jucer, u nedjelju je bilo hladno i vjetrovito ali i sunčano... baš za kratki odlazak u šumu!

Na vrhu brijega...

...živimo mi! Nas dvoje i njih troje. Mačak je pobjegao glavom bez obzira čim je ugledao strašne peseke...Zašto živimo na vrhu brijega, 5 kilometara od civilizacije otkrit ću Vam polako kroz ovaj blog. Ako Vam se svidi slobodno nas dođite posjetiti, sigurna sam da ćete uživati! Svako godišnje doba je lijepo na svoj način, a mi se polako pripremamo za zimu iako je vani još uvijek toliko toplo da svako jutro i svaku večer sjedimo na vrhu brijega i bacamo granu Abici da trči gore dolje dok ne padne od umora!